بعيداً عن الحاجة للوظيفة الحكومية، يقرر عمر حازم وهو شاب حاصل على شهادة إدارة الأعمال في بعقوبة، ان يسلك طريقاً مختلفاً عن أقرانه عبر التأسيس لمشروع تجاري صغير.
وافتتح الشاب معملاً صغيراً لصناعة الدبس والراشي، ليكون ضمن خطواته الأولى في تنمية مشروع يساعد في دعم السوق المحلية، ويدفع الشباب للانخراط في الأعمال التجارية، لتكون الدعامة في التنمية المستدامة.
ويقول عمر: “الناس اعتادوا على تناول الدبس والراشي فقط في الشتاء، لكنني استطعت أن أجذب زبائني على مدار العام، ويشير بأنه الوحيد في محافظة ديالى الذي يمتلك رخصة رسمية من وزارة الصحة لفتح مطحنة، مما عزز ثقة الناس في منتجاته وأدى إلى إقبال كبير عليها، رغم ارتفاع الأسعار”.
ويؤكد، ان “عمله في إدارة المطحنة يعتمد على الدقة والاهتمام بالتفاصيل لضمان جودة المنتج، مشيرا إلى أن منتجاته تتميز بأنها محلية وخالية من أي مواد مغشوشة”. ويضيف: “زبائني يشاهدون بأنفسهم عملية طحن السمسم والفستق أمام أعينهم، ليصبح طحينية نقية، على عكس المنتجات الموجودة في السوق التي غالباً ما تكون مخلوطة بمادة الطحين”.
ويرى عمر، أن نجاحه في مشروعه الخاص يؤكد أهمية الصناعات المحلية، ويشجع الشباب على التفكير بإبداع في مشاريعهم، بعيداً عن التقليد أو الاعتماد فقط على الوظائف الحكومية.
