كشفت دراسة طبية، عن ارتباط نقص عنصر المغنيسيوم بأمراض منتصف العمر، مثل ضباب الدماغ والأرق وانخفاض الحالة المزاجية وغيرها العديد من الأمراض أو الأعراض التي كان يجهل الناس أسبابها.
وتقول أخصائية التغذية ومؤسسة شركة لصناعة المكملات الغذائية لينيا باتيل، إن نقص المغنيسيوم يعد أحد أكثر حالات نقص المغذيات شيوعا في النظام الغذائي اليوم، لأنه يشارك في أكثر من 600 تفاعل كيميائي حيوي في الجسم”، مبينة انه “معدن غذائي أساسي يشارك في إنتاج الطاقة ووظيفة الجهاز العصبي وتنظيم ضغط الدم والتحكم في نسبة الجلوكوز في الدم، كما يلعب دورًا مهمًا في إدارة الإجهاد والنوم، وأعراض نقصه تشمل تغيرات المزاج والصداع النصفي واضطرابات النوم والشعور بالضيق العام”.
وبحسب الدراسة، فإن صحة القلب تتلقى أيضا دفعة كبيرة مع زيادة تناول المغنيسيوم بعد متابعة ما يقرب من 90 ألف ممرضة على مدى 28 عامًا، اذ وجدت دراسة أن أولئك الذين يتناولون أعلى كمية من المغنيسيوم (حتى 349 مغم يوميًا) لديهم خطر أقل بنسبة 39 بالمئة للإصابة بنوبة قلبية مقارنة بأولئك الذين يتناولون أقل كمية (أقل من 246 مغم يوميًا).
ويحتاج الرجال إلى 300 مغم من المغنيسيوم يوميا، بينما تحتاج النساء إلى 270 مغم، إلا أن الكثير منهم لا يحصلون على القدر الكافي من هذا العنصر المهم، الذي يوجد في البذور والمكسرات لا سيما اللوز والكاجو وجوز البرازيل.
وتحذر فيديريكا أماتي، أخصائية التغذية الرئيسة ومؤلفة كتاب “كل شخص يجب أن يعرف هذا”، من أنه “يضيع نحو 80 بالمئة من المغنيسيوم أثناء معالجة الطعام”.
