يحتاج الجسم لعدد كبير من الفيتامينات الهامة للصحة، و فيتامين ب 3، المعروف أيضا باسم النياسين ، هو واحد من ثمانية فيتامينات ب، إنه يلعب دورًا في تحويل الطعام الذي نتناوله إلى طاقة، يساعد الجسم على استخدام البروتينات والدهون ، ويحافظ على صحة الجلد والشعر والجهاز العصبي.
ووفقا لموقع ” medicalnewstoday” هناك اسماء أخرى لفيتامين ب 3 تشمل النيكوتيناميد وحمض النيكوتين وفيتامين PP .
أسباب_نقص_فيتامين_ب3 :
يطرد الجسم النياسين الذي لا يحتاج إليه في البول حيث لا يخزن الجسم النياسين ، ولذا يجب تناوله في الطعام كل يوم.
المصادر الغذائية التى تحتوى على النياسين ، مثل الأرز البني المطبوخ ، يمكن أن تساعد في منع النقص الذى قد يتعرض له الجسم.
قد يواجه الشخص الذي يفتقر إلى فيتامين ب3 هو : طفح جلدي مصطبغ على الجلد الذي يتعرض لأشعة الشمس، للسان الأحمر الساطع، التعب أو اللامبالاة، القيء والإمساك والإسهال، مشاكل الدورة الدموية، كآبة، صداع الراس، فقدان الذاكرة، في الحالات الشديدة تحدث الهلوسة.
يمكن أن يؤدي النقص الحاد في فيتامين ب -3 إلى الإصابة بالبلاجرا وهي كلمة إيطالية تعنى الجلد الخشن وهو أحد أمراض سوء التغذية، سببه نقص حامض النيكوتينيك، أو النياسين من الطعام.
