هل يسبب تناول الموز “الحساسية” وما هي المخاطر التي تنجم من الاكثار منه؟
اكد مختصون في علوم التغذية، أن نبات الموز لايسبب الحساسية وكما زعمت بعض التقارير التي حذرت منه لقولها أنه يتسبب بهذه الحالة.
وقال المختصون، إن “التحسس ليس له علاقة بكمية الموز او اي طعام آخر، قائلين أنه من الممكن أن يتحسس الانسان من قطعة واحدة منه او اي محصول وحسب طبيعة كل انسان، لكن في حال عدم حصول هذه الحالة فهذا لايعني أن تأكل الموز بكثرة لأن في ذلك اضرار اخرى”.
وحذر المختصون أن “الاكثار من تناول الموز ممكن أن يؤدي الى الالياف الو المغص والامساك او النفخة، لكونه غني بالالياف”.
واشاروا الى أنه “ممكن أن يؤدي الموز إلى السمنة باعتباره من الاغذية الغنية بالطاقة”.
وحددوا أن “حوالي نصف إلى ١ و نصف بالمية من الناس لديهم تحسس من الموز”.
ولفتوا الى أن “الاشخاص الذين يتحسسون من الموز هم ذاتهم الذين يتحسسون من الافوكادو والكيوي لوجود نفس البروتين المشترك بينهم”.
