تنتشر عشرات العائلات لجني البطاطا الفاخرة من أرض نينوى، ويباهي المزارعون في مناطق القبة وشريخان بأنهم ينتجون ألذ محصول على مستوى العراق.
ويقول مزارعون إن التربة هنا مختلفة عن الوسط والجنوب وكذلك جودة الماء وعذوبته، على شريط يمتد بموازاة دجلة في الشمال، رغم أن الحقول تروى من مياه الآبار.
وتبدأ الزراعة في الخريف لينطلق الحصاد في مثل هذه الأيام من الشتاء، ويبرز صنف “أريزونا” إلى جانب “ريفيرا” بسبب سرعة النمو، ويؤكد المزارع عبد خضير إن حقوله وحدها بانتظار 20 طنا هذا العام لتجد طريقها إلى العلوة في الموصل ومنها إلى مدن الجنوب والشمال.
ويوضح عبد خضير: “أسكن منطقة القبة وأعمل كفلاح هناك، ونزرع البطاطا مع بداية الموسم في الشهر التاسع، وحاليا في هذا الشهر، بدأنا بقلع البطاطا الناضجة، وإذا لم تكن ناضجة بما يكفي نتركها في الأرض، ولدينا بئر مياه عذبة صالحة للسقي ونستخدم مرشات لتوزيع المياه”.
ويتابع: “في نينوى، وتحديدا في شريخان والقبة، الأرض خصبة وتصلح بشكل خاص لزراعة البطاطا، وإنتاج البطاطا هنا يكون وفيرا وطعمها لذيذ ويختلف عن بطاطا الجنوب، حيث يكون الطعم مختلفاً فالمياه هناك أقل جودة”.
ويضيف: “أنا أزرع تقريباً “سدين” من الأرض وأشغل حوالي 20 عائلة في المزرعة، وإنتاجنا يصل إلى حوالي 20 طناً من البطاطا ،نوعية البطاطا التي نزرعها هي “أريزونا” و”ريفيرا”، وهاتان النوعيتان تنموان بسرعة”.
ويشير الى أنهم يأخذون المحصول بعد اكتماله، ويبيعونه بالجملة في العلوات ويأتي الناس من مدينة الموصل لشراء البطاطا وكذلك يتم بيعه لمناطق الجنوب والشمال”.
