أظهرت دراسة طبية، أن اتباع النظام الغذائي المخفض للكوسترول يساعد أيضا في خفض ضغط الدم المرتفع، وفقا لأحدث الأبحاث الطبية التي أجريت في هذا الصدد. وأوضحت الأبحاث أن النظم الغذائية المعنية بخفض الكولسترول، والتي تضم المكسرات “بروتين الصويا، والخضراوات الورقية والألياف والشوفان”، لوحظت فاعليتها في خفض ضغط الدم المرتفع، وذلك عند مقارنة النتائج المتوصل إليها مع نظام غذائي آخر يعمل على خفض الضغط المرتفع. ويعد ارتفاع ضغط الدم والكولسترول من أهم عوامل الخطر الرئيسة المساهمة في زيادة فرص الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية والسكتات الدماغية، خاصة بين الأشخاص الذين يعانون من تاريخ وراثي لهذه الأمراض. وتؤكد الدراسة الجديدة على أهمية التغيير في النظم الغذائية ونمط الحياة لتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب.
