ضجت مواقع التواصل الاجتماعي في مصر بمنشورات تنتقد “الحديث المتزامن” لوسائل الإعلام المصرية عن “فوائد أرجل الدجاج” الأمر الذي اعتبروه تمهيدا لـ”المزيد من رفع الأسعار”.
ونشرت الصفحة الرسمية للمعهد القومي للتغذية “حكومي”، على موقع التواصل الاجتماعي “فيسبوك”، قائمة بالبدائل الغذائية الغنية بالبروتين، وقالت إنها “تحقق وفرة بالميزانية”.
وقال عبد المنعم خليل، رئيس قطاع التجارة الداخلية بوزارة التموين: “إن أرجل الدجاج المصرية ليس هناك أي مشكلة في تناولها، وبتجربتي ممكن أقول إن أرجل الدجاج بها مادة جيلاتينية قوية جدًا لعلاج آلام الظهر، ونقوم بتصدير كميات كبيرة من أرجل الدجاج إلى الصين”.
وأضاف “خليل: “إن الكثير من الناس لايعرفون اننا نصدر كميات كبيرة من ارجل الدجاج الى الصين وهي من أفضل وأفخم الأطباق في البلاد لما تحتويه على مادة غنية بالبروتينات وغير ممنوع تداولها”.
