اخصائيون بالتغذية يقدمون ٣ نصائح في غذاء الاطفال

قدم اخصائيون في اختصاص الجهاز الهضمي والتغذية العلاجية نصائحا مهمة لتغذية الاطفال من قبل الوالدين من خلال عدد من الأطعمة.
وتشكل أغذية الأطفال الهم الأكبر الذي يحمله الآباء فهم يشعرون بالسعادة عندما يكون الطفل يأكل بطريقة صحية، من أجل زيادة مناعتهم ضد الأمراض وتقوية العظام ويزيد من نشاطهم.
وأشار الاخصائيون الى أنه عند تناول التونة يفضل التخلص من الزيت المحفوظة فيه، والأفضل تناول المحفوظة في ماء لأن سعراتها الحرارية أقل من المحفوظة في الزيوت، ويفضل أن تكون ذات القطعة الواحدة أو القطع الكبيرة أفضل من المفتتة التي تكن مصنعة من بقايا السمك، ويجب ألا يتعدي تناول التونة، عن العلبتين في الأسبوع وذلك لتجنب زيادة نسبة الزئبق في الدم، وأنه على مرضى النقرس عدم الإكثار منها لإنها تسبب ارتفاع حمض البوليك بالدم.
واضافوا أن الفشار من المسليات المفيدة جدا لصحة الجسم والتي يمكن تحضيرها للأبناء بسهولة كما أنه منخفض السعرات الحرارية، ويحتوي على فيتامين ب١، ب٣، ب٦. والحديد والمغنيسيوم والفسفور، بالإضافة إلى أنه غنى بالكربوهيدرات والألياف المعدنية، وللتمتع بأقصى استفادة منه لا بد أن يتم صنعه في البيت وبطريقة صحية والابتعاد عن الفشار المصنع جاهز، ويجب أن نستخدم كمية قليلة من الزيت ويفضل يكون زيت جوز الهند أو الزيتون مع كمية ملح قليلة.
ولفتوا الى ضرورة تناول الأبناء قبل نزول التمرين وجبة تحتوي على النشويات خصوصًا النشويات المعقدة مثل المكرونة البني والشوفان والشعير لانها تعتبر وقود للجسم وبتمده بالطاقة لأكثر وقت ممكن، أما البروتين يِعتمد عليه بعد التمارين لمساعدة العضلات على الاستشفاء السريع، ومعه نشويات سريعة مثل معلقة عسل أبيض أو موز.



