هناك فوائد عديدة لتناول اللوز فهو غني بالعناصر المعدنية التي قد يفتقر لها غذاء الشخص اليومي لذلك من المحبذ تناوله بين الوجبات اليومية أو حين الجوع. عن فوائد تناول اللوز يقول الدكتور خالد يوسف استشاري التغذية العلاجية والسمنة، ان لتناول اللوز فوائد عديدة فهو مفيد في علاج الكثير من الأمراض مثل الربو والسعال كما أنه غذاء صحي ومفيد لمرضى السرطان فيمكن أن يدمجه الكثير من مرضى السرطان في نظامهم الغذائي بسبب احتوائه على كميات كبيرة من الفيتامينات والمعادن. وأضاف استشاري التغذية أن اللوز يعد غذاء جيدا للمرأة الحامل فهن يستمتعن من أكل اللوز المحمص لتخفيف الغثيان الذي يصاحب الحمل يمكن إضافة اللوز للأكلات المختلفة، بدءا من المالحة إلى الحلوة، سواء كحبوب كاملة مسحوقة أو مطحونة فهو ذات نكهة طيبة تحسن مذاق الكثير من الأطباق الرمضانية.
