المراقب العراقي/بغداد..
ربما يبدو الحال غريبا أن تجلس لتناول وجبة الغداء من شاب حول سيارة مرسيدس الى مطعم لتقديم “الكباب” والمشويات الأخرى، لكن ذلك ستراه في أحد ازقة الكرادة بعد ان قرر إقامته شاب من بغداد.
و”باربيكيو ستيشن”، هو اسم مطعم علي الشاب البالغ من العمر ٢٥ عاماً من بغداد، وكان قد ترك الدراسة في مرحلة الثالث المتوسط لمساعدة والديه على تجاوز الظروف المعيشية الصعبة”.
ويقول علي: “فكرت بأكثر من عمل لكن اغلبها تحتاج الى وقت ورأس مال كبير وبعدها جاءتني الفكرة بان احول سيارة الى مطعم حتى اشتري بعدها سيارة احلامي واقوم بتأسيس مطعم كبير”.
ويذكر، ان “الهدف من مشروعي بان أعين اهلي ولا اتركهم عرضة لتقلبات الحياة، كما أفكر بالعودة الى دراستي بعد استقرار وضعي المالي”.
وعن الوجبات التي يقدمها يقول: “مبدئيا أصناف الطعام الموجودة لدينا هي أجنحة “وتكه وكباب إضافة الى المقبلات” وسعر الوجبة بسيط ولا يتجاوز الثلاثة الاف دينار، فيما دعا علي وسائل الاعلام الى دعمه ليكون صورة مشرقة يتعلم منها الشباب الاندفاع نحو المشاريع الصغيرة وعدم الاتكال على وظيفة الدولة”.
