طب وعلوم

لعشاق الشاي.. 5 مشكلات يسببها «الماء المغلي» لمدة طويلة

1158

ذكر تقرير نشره الموقع الهندي “بولد سكاي” 5 مشاكل صحية عند إعادة غلي الماء أكثر من مرة أو لمدة طويلة جدا على درجة حرارة مرتفعة جدا، لإعداد الشاي أو القهوة أو غيرها من الأطعمة، وتتضمن الآتي:1.مشكلة الجهاز الهضمي:لأن محتوى الزرنيخ في الماء يرتفع عند إعادة غليها، فتنتج عنها مشاكل الجهاز الهضمي عند الأشخاص الذين يستهلكونها وتبدأ في آلام المعدة.2.مشاكل عصبية: أظهرت العديد من الدراسات التي أجريت في جميع أنحاء العالم أن الفلوريد في الماء يؤدي إلى العديد من المشاكل العصبية ويؤثر بشدة على مستوى ذكاء الأطفال.3.السرطان: النترات الموجودة في الماء المغلي أكثر من مرة، فهذا الماء عند تعرضه لدرجة حرارة وإعادة غليانه يؤدي إلى الإصابة بعدة أشكال من السرطان منها القولون والمبيض والمثانة والبنكرياس.4.مشاكل القلب: الزرنيخ الذي ينتج عند غلي الماء أكثر من مرة هو واحد من أسوأ المواد السامة، حيث يؤدي إلى الإصابة بمشكلات القلب والأوعية الدموية.5.مشكلات بالكلى: فهي واحدة من أعضاء الجسم الأكثر تضررا بسبب الشرب المستمر من الماء المغلي الذي ينتج عنه الزرنيخ، وهو أحد المواد السامة التي تؤثر على الكلى.

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى