تلكأت عملية توزيع الطحين في محافظة كركوك خلال الايام الماضية ما أثار العديد من علامات الاستفهام عن الاسباب التي تقف وراء هذا التلكؤ الذي أدى الى حالة من التذمر لدى عدد من اهالي المحافظة.
من جهته قال مسؤول المطاحن الحكومية في كركوك محمد صالح: إن “المطاحن لم تتأخر في اية وجبة طحين فلدينا 15 مطحنة حكومية واهلية في كركوك وتعمل على انتاج نحو 15 ألف طن شهريا ونقوم بتجهيز الحصة الواردة من دائرة التموين وننتج حسب الأعداد التي تصل إلينا”.
وأضاف، أن “أي تأخير لا يوجد في تجهيز مادة الطحين وعملية الإنتاج تسير وفق التعليمات وجهزنا بحدود سبع وجبات من مادة الطحين على المشمولين بهذه المادة”.
وتابع صالح أن “خللاً إدارياً أصاب معمل انتاج “زيان” لإنتاج الطحين حيث كانت هناك مشاكل ادارية بين المعمل وإدارة شركة الحبوب في الوزارة وتم حلها وسوف يعود المعمل للإنتاج خلال اليومين المقبلين وتكون المطاحن في كركوك بكامل طاقتها الانتاجية”.
ويعتمد غالبية العراقيين على الطحين المستلم من قبل وزارة التجارة عبر وكلاء الطحين لاعداد الخبز في المنازل او في افران اهلية.
وتشهد عموم أسواق الطحين في العراق استقراراً ملحوظاً وذلك بعد ارتفاع سابق في اسعار هذه المادة الغذائية الأساسية في عموم الأسواق العالمية ومنها أسواق العاصمة والمحافظات، في الوقت الذي أطلقت الحكومة المحلية في محافظة كركوك حملة لمراقبة الأسعار والمخابز والأفران، وتحديد أوزان الخبز والصمون وفق الوزن المحدد من قبل حكومة المحافظة.
