اخر الأخبارالاخيرة

عسل تلعفر يغطي المدينة ويصل الى البصرة

المراقب العراقي/ بغداد..

يعترف نحالو تلعفر، أن أسعار العسل الذي ينتجونه أغلى بشكل ملحوظ من الجنوب، لكن زبائن من بغداد والبصرة يصرون على هذه النوعية التي ينتجها نحل عراقي من أزهار شجر الكالبتوس والشوكيات والسدر.

وبدأ النحالون بجمع الكميات المنتجة، استعداداً لنقل الخلايا نحو المناطق الجبلية، وبدء إنتاج العسل الجلبي.

يتكون منحلنا من أكثر من 60 خلية نحل، ورغم أن هناك أنواعاً عديدة أفضلها السلالات العراقية، إذ تتحمل الظروف البيئية الخاصة بمناطقنا.

وتتوفر أنواع عديدة من العسل بينها الكالبتوس والشوكيات والسدر والبرسيم وعسل زهرة عباد الشمس، إلا أن الشائع في تلعفر هو النوع الأول الكالبتوس والشوكيات لقلة أشجار الحمضيات في مناطقنا.

ويقول النحال رسول محمد: “بدأنا اليوم بإنتاج عسل الكالبتوس تمهيداً لنقل خلايا النحل إلى مناطق جبلية، استعداداً لإنتاج العسل الجبلي، وانتاجنا في الغالب هو عسل من نوع الكالبتوس والجبلي والشوكيات، ولا يقتصر على تلعفر بل يصل إلى المحافظات الجنوبية حتى البصرة”.

ويضيف، ان “أسعار العسل تختلف من مدينة إلى أخرى ومن موسم إلى آخر ومن نوع إلى آخر، أسعارنا تبدأ من 50 وتصل إلى 100 ألف دينار للكيلو الواحد”.

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى