وجه خبراء في مجال التغذية نصائح في شهر رمضان لمنع الإحساس بالجوع.
ونصح الخبراء بتجنب تناول الحلويات لأنها ترفع من مستوى الأنسولين في الدم مما يزيد من الإحساس بالجوع فى نهار رمضان.
كما نصحوا بتناول التمر لما به من مزايا صحية منها:
أنه مصدر سريع لاستعادة الطاقة والنشاط، كما يحفز التمر حركة الأمعاء فيقلل الإمساك، وايضاً يساعد علي العودة سريعا للتركيز الذهني وقدرة التعلم.
فيما وجه الخبراء نصائح للصائمين بأهمية تناول وجبة السحور وعدم إهمالها لأن لها الكثير من الفوائد، منها:
تمنع الشعور بالجوع والعطش أثناء فترة الصيام، وتمنع الشعور بالكسل والخمول والشعور بالصداع والإعياء أثناء نهار رمضان، كما تمد الجسم باحتياجاته من الطاقة، وايضاً تساعد في المحافظة على الوزن .
ونصحت الدكتورة سحر خيري، مدير معهد التغذية القومي، بتأخير وجبة السحور في شهر رمضان لمدة 30 دقيقة قبل الفجر لتأخير الإحساس بالجوع كما يجب أن تضم أكلات يتم هضمها ببطء للشعور بالشبع لفترة اطول وايضا تناول الخبز وطبق الخضار والفول، حيث يظل الفول في المعدة فترة طويلة مع الحرص على تناول كوب لبن وزبادي.
وكشفت خيري عن كمية المياه الواجب شربها خلال فترة ما بين الإفطار والسحور في شهر رمضان، مشيرة إلى أن كمية المياه تحسب وفقا لعدة عوامل منها العمر، وكذلك المجهود الذي يبذله الصائم.
وأكدت مدير معهد التغذية أنه على الأقل يجب أن لا تقل كمية الماء عن 8 أكواب ماء يوميا في الفترة بين الإفطار والسحور، ويمكن أن تزيد إذا كان الإنسان يبذل مجهودًا كبيرًا.
وشددت الدكتورة على ضرورة تنظيم الأكل بمواعيد وكميات الطعام حتى لا يشعر الصائم بالإرهاق والتعب واضطرابات الجهاز الهضمي.
وحذرت من الإفراط بتناول الحلويات في رمضان.
