النسخة الرقميةطب وعلوم

السعرات الحرارية في التمر لا تهدد الرجيم

السعرات الحرارية الوافرة في التمر لا تُشكِّل خطراً على الـرجيم اليومي المتبع، إذا تناولتِ هذه الثمار باعتدال. علمًا بأن ثمار التمر غنيَّة بـ الفيتامينات والمعادن الأساسيَّة، وهي تُزوِّد متناولها بالطاقة. فوائد التمر كثيرة على صحَّة الفرد، أبرزها: التقليل من نسبة الكوليسترول في الدم ومنع الوقوع في فخِّ البدانة، لغنى التمر بالألياف الغذائيَّة. تضاد الالتهابات وأي نوع من أنواع العدوى وحتَّى النزف، لاحتواء التمر على مضادات الأكسدة من مــــــادتي الـ»بولفنوليك» والـ»فلافونويــــد». تأمين الفيتامين «أ» بصورة معتدلة، وهذا الأخير يُعرف بأنَّه من مضادات الأكسدة وضروري لصحَّة البصر. حماية الخلايا، وبالتالي الوقاية من سرطانات القولون والبروستات والصدر والرحم والرئتين والبنكرياس. السيطرة على دقَّات القلب وضغط الدم، وبالتالي الحماية من نوبات القلب وأمراضه، لزخور التمر بـ البوتاسيوم. تزويد الجسم بكمٍّ مهم من المعادن والنحاس والمغنيسيوم؛ الكالسيوم عنصر أساس في تكوين العظام والأسنان، كما أنَّه ضروري للتقبُّض العضلي وتخثُّر الدم والدافع العصبي.

ويستخدم الجسم المنغنيز كعامل مشارك للـ»أنزيم» المضاد للأكسدة، فيما النحاس ضروري لإنتاج خلايا الدم الحمر. والمغنيسيوم أساسي لنموِّ العظام. الحظي بمستويات متساوية من مجموعة الفيتامين «ب» المعقَّدة، فضلًا عن الفيتامين «ك» والبيــــــــريدوكسين (الفيتامين بـ6) والنياسين وحمــــض الـ «بانتوثنيك» والـ»ريبوفلافيــن». تُساعد هذه الفيتامينات في هضم الكربوهيـــدرات والبروتين والدهون. كما أنَّ الفيتامين «ك» ضروري لتخثُّر الدم. المُساعدة في الـرجيم الغذائي الذي يقوم على المأكولات قليلة الدسم والغنيَّة بالمغذِّيات. علمًا بأنَّ في كلِّ حبَّة صغيرة من التمر ما يوازي 20 سعرة حرارية. ويصحُّ للفرد تناول حصَّة من التمر توازي 60 سعرة حرارية، أي تتألَّف من 3 حبَّات منه. ولذا، يجب الحرص على مراقبة الكمِّ المتناول من التمر، لأنَّه يزخر بالسكر، ويمكن للإفراط في تناوله أن يُكسب الوزن الزائد، تماما كما هي الحال مع أي نوع آخر من الأطعمة.

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى