نظراً لأن البيتزا تعد من أكثر أنواع الأطعمة المرغوبة بين الطلاب الجامعيين فقد قررت جامعة Xavier الأمريكية تطبيق فكرة جديدة وراقية في تقديم البيتزا لطلابها، حيث عملت على تثبيت أجهزة صراف آلي للبيتزا داخل الحرم! وبذلك يمكن للطلاب الحصول على البيتزا على مدار الساعة. وفقاً لكيت مورفي من موقع Cincinnati، فإن أجهزة الصراف الآلي للبيتزا متاحة في أي وقت، مما يجعلها الخيار الأمثل لمحبي البيتزا من حيث التكلفة وسرعة التقديم. تستغرق عملية تقديم البيتزا في هذه الآلة نحو ثلاث دقائق. وهذه الآلة تحمل 70 قطعة بيتزا في وقت واحد، حيث تتواجد داخل ثلاجة خاصة بداخلها، ولكنها تنتقل إلى الفرن عند عملية الطلب، وتُوضع في صندوق من الورق المقوى، وتخرج للمشتري من خلال فتحة صغيرة في واجهة الآلة. تبلغ تكلفة البيتزا المتوسطة من 9 – 10 دولارات، وهذا يعتمد على الإضافات. وآلية الدفع تكون عن طريق بطاقة الطالب أو بطاقة الائتمان. تم تدريب طاقم الطهاة على هذه الآلة لنحو 40 ساعة، وستبدأ العمل هذا الأسبوع، ومن المتوقع أن تبيع نحو 300 قطعة بيتزا يومياً. صُنعت هذه الآلة بواسطة شركة Paline الفرنسية، وقال موقع الشركة الرسمي أن لديهم نحو 300 آلة بيتزا تعمل في أنحاء متفرقة في أوروبا، ومعظمها متواجدة في المتاجر الصغيرة والشركات المستقلة.
