اخر الأخبارالاخيرة

“ناو صاجي”.. خبز مميز يعرفه أهالي السليمانية

المراقب العراقي/بغداد..

في موقف للحافلات على أحد أرصفة السليمانية، تنتظر شبول أحمد بفارغ الصبر لتبيع خبزا يُعرف محليا بتسمية “ناو صاجي”، لكنها تلاحظ تراجعا في إقبال الزبائن مقارنة بالأعوام الماضية.

وتقول شبول وهي بائعة معجنات: “ابيع المعجنات خلال شهر رمضان بمساعدة زوجي، وأنقل المواد تدريجيا إلى شارع “شهداء زركاتە” الرئيسي ظهرا، فنحن نعمل في محطة الحافلات، ونبقى في الشارع حتى ساعة بعد صلاة العشاء، ثم نعود إلى المنزل ونستعد لعمل اليوم التالي”.

وتوضح: “نلاحظ تراجعا كبيرا في الطلبات هذا العام، اذ كنا نبيع سابقا نحو 250 خبزة “ناوصاجي”، والآن نبيع 100 فقط يوميا، رغم أن عروضنا تتضمن 3 قطع من هذا الخبز بـ 1000 دينار”.

في العام الماضي، اشترى الكثير من الناس خبز ناوصاجي وذلك لتوزيعها مجانا، ولكن هذا العام انخفض الطلب بشكل كبير ولا نتلقى أية طلبات بكميات كبيرة.

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى