طبيبة تحدد الكمية المفضلة لتناول الحمضيات

أكدت الدكتورة يانا كاراتايفا أخصائية أمراض الباطنية أن كمية الحمضيات التي يمكن تناولها في اليوم تعتمد على مدى حساسية الشخص وتُحدَّدُ بناءً على التجربة الشخصية.
وتقول “لا يوجد في الطب معيار استهلاك كمي صارم لأي نوع من أنواع الفاكهة. ولكن هناك توصيات بشأن استهلاك الألياف بشكل عام. فمثلا يُوصى بتناول ما لا يقل عن 400 غرام من الفواكه والخضراوات أو 5- 6 حصص يوميا. وتحدد بعض الإرشادات الغذائية الوطنية بتناول 3 حصص من الخضار وحصتين من الفاكهة يوميا. بالطبع، يسعى الإنسان لجعل نظامه الغذائي متنوعا قدر الإمكان.
ووفقا لها، عند الأخذ في الاعتبار الخصائص الصحية الشخصية، سيكون لكل فرد “قاعدته” الخاصة به – يمكن لشخص ما أن يأكل ست حبات في المرة الواحدة، بينما يمكن أن يسبب تناول نصف حبة الازعاج لشخص آخر.
وتضيف: “يمكن أن تظهر بعد تناول الحمضيات، أعراض مزعجة (حرقة، آلام في البطن، الانتفاخ) أو رد فعل تحسسي زائف على شكل طفح جلدي وحكة جلدية. وكلاهما يعتمد في أغلب الأحيان على الجرعة ولا يحملان عواقب صحية خطيرة. لذلك إذا كان لدى الشخص قدرة تحمل جيدة لهذه الفاكهة، يمكنه تناولها والاستمتاع بها. ولكن إذا لاحظ وجود صلة بين الأعراض واستهلاك الحمضيات، فعليه استبعادها فورا من نظامه الغذائي، أو إيجاد الكمية المثالية له”.



