المراقب العراقي / بغداد..
أطلق الجهاز المركزي للتقييس والسيطرة النوعية، التابع لوزارة التخطيط، حملة رقابية مكثفة بالتزامن مع الارتفاع المبكر لدرجات الحرارة، بهدف متابعة آليات حفظ وخزن المنتجات المحلية والمستوردة داخل الأسواق وضمان مطابقتها للمواصفات المعتمدة.
وأكد رئيس الجهاز الدكتور المهندس فياض الدليمي أن الخطة تهدف إلى حماية المستهلك ومنع تداول السلع التي تتأثر جودتها بسبب سوء الخزن خلال فصل الصيف، مشيراً إلى أن الفِرق الرقابية تتابع التزام التجار والمصنعين بالتعليمات الخاصة بالحفظ والتبريد.
وحذر الدليمي من تعريض المواد الحساسة لأشعة الشمس المباشرة أو خزنها في أماكن مكشوفة تفتقر إلى التبريد المناسب، لما يسببه ذلك من تلف سريع وتغير في الخصائص الفيزيائية والكيميائية للمنتجات، الأمر الذي ينعكس سلباً على سلامة المستهلك وجودة البضائع المطروحة في الأسواق.
