مضادة للالتهابات وتعزز صحة الجلد
يتعرض البعض بشكل متكرر للحرارة والغبار والملوثات الأخرى، مما يؤدي إلى احتمالية المعاناة من بشرة باهتة وداكنة وتُسِّرع ظهور علامات الشيخوخة.
وينصح دكتور تران ثي ترا فونغ، اختصاصي تغذية، بأن يتم استخدام منتجات العناية بالبشرة المناسبة، إلى جانب اتباع نظام غذائي متوازن يتجنب الإفراط في السكر والكربوهيدرات المكررة بما يمكن أن يساعد في حماية البشرة ومنع الشيخوخة المبكرة.
ويوصي دكتور فونغ بتضمين الفواكه والخضراوات الغنية بالفيتامينات ومضادات الأكسدة والمركبات المضادة للالتهابات والمعادن للمساعدة في منع الضرر وتعزيز تعافي الجلد.
وحدد دكتور فونغ بعض الأمثلة على الفواكه والخضراوات المفيدة للبشرة، أولها البابايا الناضجة اذ يوضح دكتور فونغ أنها غنية بمضادات الأكسدة والفيتاميناتA وC وK وغيرها من المعادن الأساسية المفيدة للبشرة.
كذلك الأفوكادو لأنه غني بأحماض أوميغا-3 الدهنية ذات الخصائص المضادة للالتهابات، بالإضافة إلى الفيتامينات والمواد المغذية الأساسية الأخرى، فإن تناوله يساعد على إزالة الخلايا الميتة وترطيب البشرة.
التوت ايضاً معروف أنه أن مليء بالفيتامينات A وC والأنثوسيانين المضاد للأكسدة الذي يحمي البشرة.
كما يتميز الرمان بأنه غني بفيتامين C ومضادات الأكسدة التي تعزز الحصول على بشرة جميلة ومشرقة.
ويضيف دكتور فونغ: يوفر تناول كميات مناسبة من المكسرات إمكانية الحصول على الكثير من فيتامين E، الذي يساعد على إصلاح أنسجة الجلد، والحفاظ على ترطيبها، وحمايتها من أضرار الأشعة فوق البنفسجية، إلى جانب تزويد خلايا الجلد بأحماض أوميغا-3 الدهنية المضادة للالتهابات.
وأيضاً تحتوي السبانخ على مضادات الأكسدة وغنية بفيتامين C الذي يسهم في شد البشرة ونعومتها.
ويُعد الجرجير مليئا بالفيتامينات A وC ومضادات الأكسدة، التي تعمل على تحييد الجذور الحرة الضارة وتساعد على منع ظهور التجاعيد.
ويشير فونغ الى أن الفلفل الحلو يحتوي على نسبة عالية من فيتامين C، الذي يساعد على إنتاج الكولاجين ويعزز تجديد خلايا الجلد ويساعد على سرعة شفاء الجروح.
ويختتم دكتور فونغ قائلًا إن إضافة المستخلصات الطبيعية مثل مستخلص أزهار الكرز ومستخلص الرمان الأحمر ومستخلص السرخس إلى النظام الغذائي يمكن أن يساعد في مكافحة عوامل الشيخوخة وتقليل الميلانين الداكن للحصول على بشرة أكثر إشراقًا ونعومة أيضًا.
